Datation des bouteilles françaises …

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Pour la datation des bouteilles françaises, une proposition pratique, un peu « trucs et ficelles »: mesurer le rapport entre le fût et le col. Plus le fût s’élève (et le col se raccourcit), plus la bouteille semble « récente » …

chrono_typo_TDP(tableau extrait de mon papier à paraître dans le prochain bulletin de l’AFAV, 2014, voir biblio)

Globalement, ça semble marcher assez bien, surtout pour les bouteilles de type « frontignanes » ou « bordelaises » (à partir de la bouteille n°4 dans le tableau). Pour ces dernières, je pense même que les demi-bouteilles et les magnums suivent également cette tendance …

Les bouteilles 1, 2 et 3 sont assez disparates dans le tableau ci-dessus (1 = oignon; 2 = calvados; 3 = champenoise) mais la tendance illustrée, de l’oignon au fût cylindrique, est sûrement valide et observée aussi sur les bouteilles belges. À titre d’exemple, ci-dessous, une bouteille belge de transition (c. 1740) entre l’oignon traditionnel et la bouteille à fût cylindrique. Intéressant, à défaut d’être très réussi ou esthétique …

P1000925hauteur: 20 cm; diamètre du fût: 12,5cm; pontil disque

8 réponses à « Datation des bouteilles françaises … »

  1. Avatar de ADAM
    ADAM

    Tableau bien intéressant, qui pourra certainement m’aider à dater mes bouteilles.
    Si cela peut aider j’ai à l’occasion de recherches sur la verrerie de Saint Léger des Vignes (département de la Nièvre) ou a travaillé entre autres mon arrière grand père, relevé des tableaux de fabrication de bouteilles par échantillons, en Janvier 1856 voici ce qui y était fabriqué: bouteilles cruchons verre rouge, 1/2 bouteilles cruchons verre rouge, bouteilles du Rhin verre rouge, litres 2 cordons verre clair, litres Lyonnais verre clair, bouteilles Champagne verre clair, bouteilles Rhum verre clair, Bouteilles Bourguignottes verre clair, bouteilles Bordelaises verre clair, bouteilles Anglaises verre clair, 1/2 bouteilles Anglaises verre clair, 1/2 bouteilles de Rhum verre clair, 1/2 bouteilles d’un litre verre clair, bouteilles litres ordinaires verre ordinaire, bouteilles Champagne verre ordinaire, bouteilles 7 poissons verre ordinaire, bouteilles 5 1/2 poissons verre ordinaire, bouteilles 5 poissons verre ordinaire, bouteilles Bourguignottes verre ordinaire, bouteilles Bordelaises verre ordinaire, 1/2 bouteilles d’un litre verre ordinaire, 1/2 bouteilles litres 2 cordons verre ordinaire et cloches à jardins. Dans un autre tableau daté du mois de juin 1864 y était fabriqué des Cruchons ordinaires, Bourguignonnes ordinaires, Parisiennes ordinaires, Bourguignonnes fond plats, Bocaux divers, Litres Loire, Bourguignonnes de Pougues (Pougues les Eaux département de la Nièvre), Parisiennes 7 poissons 2 cordons, Parisiennes 7 poissons 2 cordons renforcés, 1/2 Parisiennes 2 cordons renforcés, 1/3 de litre, 1/2 litre, Bordelaises 6 poissons, Litres 2 cordons, Litres Lyonnais, Bordelaises 5 1/2, Cruchons de rouge, Litres Loire bagues plates, 1/2 Parisiennes 5 1/2, 1/2 Cruchons de rouge, Litres 2 cordons légers, Bourguignonne 5 1/2 bagues brasées, Litres bagues rondes, 1/2 litres bagues rondes, Bouteilles plates diverses, Litres Loire, Bourguignonnes 5 1/2 brasées, 1/4 de litre, Parisiennes 6 poissons fond plats, Bordelaises 6 poissons, 1/2 litre Loire, 1/2 Parisiennes, Litres à 2 cordons légers.

    1. Avatar de Thierry De Putter
      Thierry De Putter

      Merci pour cet inventaire: une production impressionnante et vraiment diversifiée … dommage qu’on ait si peu de catalogues illustrés montrant à quoi ressemblait telle ou telle sorte de bouteille! Pour le Nivernais, il y a un vieil ouvrage de l’abbé Boutillier, que vous connaissez sans doute? je le mets dans la biblio, avec le pdf!

  2. Avatar de P.F. ROY
    P.F. ROY

    BOnjoir, quelqu’un sait-il de quand datente les bouteilles quiont une boule de verre au fond du cul ? Merci d’avance. . Patrice

    1. Avatar de Thierry De Putter
      Thierry De Putter

      Bonjour Patrice, la « boule au cul » apparaît dans les années 1840, dans les verreries très industrielles du Nord (Avesnois). En revanche, elle apparaît plus tard dans les verreries plus artisanales. Mais d’une manière générale, une bourguignonne/champenoise ou une bordelaise avec une boule au cul sont généralement post-1840. Bonne journée, Thierry

      1. Avatar de Patrice Roy
        Patrice Roy

        Bonjour Thierry,
        Merci pour votre très instructive réponse.
        Savez vous quand la production de ce type de bouteilles a cessé ?
        Amicalement
        P

      2. Avatar de Thierry De Putter
        Thierry De Putter

        Bonjour Patrice, plus difficile … je dirais au début du 20ème siècle, mais c’est une réponse temporaire, à préciser/vérifier. Bon week-end, Thierry

      3. Avatar de ROY
        ROY

        Bonjour Thierry, merci pour la réponse. Voici 2 inforations:
        . lundi nous goûterons une bouteille à boule en cul, provenant de la cave de Marc Menau, mais sans étiquette, la cave ayant été inonfdée.
        . je viens de publier « l’art de tremper » (eCRAPHS editions) avec une préface de Mac Meneau sur la trempée au vin …
        Amicalement
        P

    2. Avatar de Robert
      Robert

      BONJOUR JE POSSEDE UNE BOUTEILLE VERTE A FOND CREUX AVEC LA LETTRE DB EST ELLE VIEILLE MERCI

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